Vandaag de dag heeft iedere vrouw die ook maar een beetje met haar gezondheid bezig is, vast wel eens een smoothie gemaakt (sorry, mocht dat bij jou nog niet het geval zijn ;-)). Maar niet alle combinaties zijn even geslaagd en sommige creaties zijn misschien zelfs regelrecht de prullenbak ingegaan. Dat is vanaf nu verleden tijd!
De fijne kneepjes van het smoothie-maken zijn namelijk voor jou geen geheim meer als je dit artikel gelezen hebt. Deze infographic vertelt je precies wat je wel en niet moet doen. Het resultaat: je maakt de beste, lekkerste én perfect uitgebalanceerde smoothies! Dus, print ‘m uit en hang ‘m aan de binnenkant van een keukenkastje of op het prikbord.
1. Begin met het fruit of de groenten. Maak je een groene smoothie, mix dan altijd eerst de boerenkool of spinazie met een beetje melk. Zo heb je minder kans dat er stukjes in je smoothie blijven zitten. Voeg (bevroren of vers) fruit toe. Bijvoorbeeld: rood fruit, banaan, mango, kiwi, ananas, avocado etc. Houd het bij maximaal 2 soorten fruit.
2. Kies je basis. Je kunt gaan voor een melksoort (zoals soja-, amandel-, of rijstmelk), maar (kokos)water, vruchtensap of afgekoelde groene thee zijn ook goede opties.
3. Tijd om je smoothie wat meer body te geven. Voeg pindakaas (ja, echt!), chiazaden, havermout of een klein beetje yoghurt toe.
4. Ben je een zoetekauw, voeg dan wat extra smaak toe. Bijvoorbeeld stevia, honing, dadels of een beetje kaneel.
5. Geef je smoothie een powerboost met proteine poeder, lijnzaad, bijenpollen, maca-, tarwegras of cacaopoeder, spirulina, gojibessen of vitaminepoeder.
En tadaa: de lekkerste smoothie ever is klaar!
Wat is jouw favoriete smoothie?
Goed artikel! Alleen heb ik wat wantrouwen in water of groene thee als basis :)